Interceptaron un vehículo con más de 500 ejemplares de diversas especies, sin respetar la cadena de frío y sin las adecuadas medidas sanitarias
700 kilos de carne en mal estado, fueron secuestradas en cinco carnicerías de Fontana
Agentes del Departamento Seguridad Rural Metropolitana, junto a personal de Bromatología de la localidad, realizaron un amplio operativo de inspección en carnicerías y comercios de distintos barrios, con resultado positivo.
Policiales08 de octubre de 2025
Este martes, entre las 17:45 y las 20:30, se llevó a cabo un operativo de seguridad preventiva y control de carnicerías en la localidad de Fontana.
La acción fue ejecutada por el Departamento Seguridad Rural Metropolitana, en forma conjunta con el área de Bromatología del Municipio local.
Los controles se extendieron por diferentes puntos del barrio Independencia y zonas aledañas, verificándose un total de cinco comercios dedicados a la venta de carne.
Como resultado, se procedió al decomiso de aproximadamente 730 kilogramos de productos cárnicos, algunos de ellos en condiciones irregulares o sin la documentación sanitaria correspondiente.
El procedimiento concluyó con la labranza de actas a los infractores y el decomiso de los productos por parte del personal municipal, en cumplimiento de las normas de sanidad y control alimentario vigentes.
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