El Instituto de investigación social, económica y política ciudadana (Isepci) releva datos en comercios del Gran Resistencia y de Sáenz Peña cada mes. La misma fuente afirma que en enero la variación fue del 0,59% respecto de diciembre.
Con la información, un grupo familiar compuesto por dos adultos y dos niños pequeños necesitó $5.024,62 para alimentarse adecuadamente en enero.
La coordinadora del Isepci Patricia Lezcano informó además que “en el mismo mes los productos de almacén tuvieron una variación de 2,68%”.
Algunos de los productos que más aumentaron son la mermelada (+12,50%), la harina (+9,09%), el azúcar (+7,69%).
En los valores generales, los precios de verdulería crecieron 2,09% traccionados por algunos productos puntuales como la lechuga (+16,67%), la mandarina y la pera (20%).
Mientras que en las carnicerías descendieron más de tres puntos (-3,21%), con el aporte en el corte paleta (-3,00%) y espinazo (-3,45%)
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